HITECニュース

研修会開催

第10回食品・バイオ技術講習会『最新ヒット食品解説』

日 時:平成23年6月1日(水)

講 師:㈱食品新聞社 顧問 村元靖郎 氏

参加者:46名

 商品開発に関する話題をテーマとした講演会を開催しました。講師の先生からは最新のヒット食品について、ヒットの理由、開発の背景・関連技術、ヒットまでの経緯、市場に与えた影響などについて解説していただきました。

         
(写真左)講師 村元 靖郎氏   (写真右)研修会の様子