出張者：企画事業部　部長　吉野博之

　　　　　研究開発部　主任研究員　吉岡武也

　　　　　科学技術コーディネータ　大久保征二

訪問先：シンガポール

日　程：平成２４年１月２９日～平成２４年２月４日　

 　シンガポールにおける市場調査及びアンテナショップの視察を目的に下記の企業、事務所を訪れ担当者と面談し、聞き取り調査を行いました。

①ＪＥＴＲＯシンガポール：地域情報ブリーフィング

②高島屋シンガポール：現地スーパーマーケット（日系）調査

③伊勢丹シンガポール：現地スーパーマーケット（日系）調査

④Creative　Food　Concept：レストラン（日系）の経営状況、日本食品の輸入状況調査

⑤Kirei Japanese Food Supply：日本食品の輸入状況調査

⑥明治屋シンガポール：道産品アンテナショップ視察、食品、化粧品などの市場調査

⑦Trafico   Norte（苫小牧北総港運系列）：海運状況一般の状況調査

⑧Zeni Lite Buoyシンガポール：営業状況把握及びユビキタスブイ拡販打ち合わせ

⑨Kanazin Japan シンガポール：ラーメンの生産、営業状況把握及び工場見学

⑩Hitachi High-Technologies シンガポール：現地社員の日本食品嗜好調査

　今回の調査で、函館マリンバイオクラスターの成果品のマーケットとしてシンガポールは今後有望である感触を得ました。しかしながら、競争も今後さらに激しくなるので的確な製品のコンセプトと価格設定、対象マーケットを周辺諸国へも広げる工夫などが必要だと感じました。

（写真左）ISETANで販売されている函館産塩辛（写真右）アンテナショップでの海藻製品