情報提供
第18号 研究報告書 令和６年（2024）●研究内容は、PDFファイルでご覧いただけます。
| 表 紙・目次 |  PDF(717KB) |
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【研究報告】
| 魚眼カメラとAI技術を活用した屋外照明制御システムの開発 | PDF(4MB) |
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| 松本陽斗、水野温 | ||
| 活けしめ脱血が函館産天然ブリの品質に及ぼす影響 | PDF(4.2MB) |
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| 緒方由美、吉岡武也、榊原滋、石毛友里絵、河井裕輝 | ||
| 養殖キタムラサキウニの加工技術に関する研究 | PDF(4.1MB) |
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| 三上大輔、清水健志、川崎琢真 | ||
【技術ノート】
| 反応性スパッタ法により成膜したアルミニウム添加酸化亜鉛薄膜の特性 | PDF(1.7MB) |
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| 菅原智明 | ||
| カニの不可食部の蛍光特性 | PDF(1.2MB) |
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| 菅原智明 | ||
| 畜肉加工品の相対湿度周期操作による乾燥特性の速度論的解析 | PDF(3.3MB) |
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| 塩原愛理、小西靖之 | ||
| 酸素ナノ・マイクロバブルによるホタテガイの活力回復効果 | PDF(2.1MB) |
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| 緒方由美、吉岡武也、中谷光政、宮下英司 | ||
| 新規な国産乳酸菌補助スターターによるチーズの高付加価値化 | PDF(3.9MB) |
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| 大坪雅史、清水健志、鳥海滋、緒方由美、三上大輔、高谷政宏、 葛西大介、八十川大輔、中村正、小林美穂 | ||